Giljagaur

Giljagaur kemur í nótt.

Giljagaur er annar í röð jólasveinanna. Hann faldi sig í fjósinu og fleytti froðuna ofan af mjólkurfötunum þegar enginn sá til. Í gömlum heimildum er getið um Froðusleiki og ekki er ólíklegt að þar sé sami sveinn á ferð.
(jolamjolk.is)

Annar birtist giljagaur
gráðugur með vörtu
í skammdeginu skakkur maur
skreið úr gili svörtu

Froðulykt hann fann við ból
ef feit var mjólkurbeljan
fór á hné í fjós um jól
fituþörf að kvelj'ann.

Makaður í mykjusaur
í myrkri allvel falinn
maraði við mjaltastaur
á mjólkurfroðu alinn

Veiddi hann úr vænum lög
vænsta froðusopann
slefaði þá sláninn mjög
og sleykti upp mjólkurdropann

En núna er hann þægur þræll
þambar kók um jólin
föngulegur feitur sæll
fer í rauða kjólinn.